Preguntas¿Importan los animales tanto como nosotros?El primer peldaño: dejar de matar para comer
¿Importan los animales tanto como nosotros?Un deber de compasión

El primer peldaño: dejar de matar para comer

El primer peldaño; Tolstói en el matadero de Tula

Léon Tolstoï 1828 · 1910A los cincuenta años no veía sentido en nada; lo recuperó en la fe de la gente sencilla.
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Lo que sostiene

Por tanto, quien busca seriamente una vida buena debe comenzar por dejar de comer la carne de los animales: este es el primer peldaño.

Por qué

La vida moral es una escalera: comienza por la templanza, y la templanza comienza por dejar de matar sin necesidad para comer.

En resumen

«El primer peldaño: dejar de matar para comer» es un argumento de Léon Tolstoï («El primer peldaño» (1892), prefacio a The Ethics of Diet de H. Williams) sobre la pregunta «¿Importan los animales tanto como nosotros?» (respuesta: un deber de compasión). Su tesis: Por tanto, quien busca seriamente una vida buena debe comenzar por dejar de comer la carne de los animales: este es el primer peldaño. Según la verificación lógica de AskPhilosophy (solucionador Z3), la conclusión se sigue efectivamente de sus 4 premisas. AskPhilosophy presenta 3 objeciones, 1 de ellas con una réplica documentada, y el texto original de cada premisa, verificado palabra por palabra.

«El primer peldaño» (1892), prefacio a The Ethics of Diet de H. Williams
Válido

Tolstói no parte de los derechos de los animales. Parte de una idea simple: toda vida moral tiene un orden, como una escalera en la que no se puede alcanzar un peldaño sin haber puesto el pie en el anterior. El primer peldaño es la templanza, el primer acto de la templanza es dominarse en la comida, y el primer alimento al que se renuncia es la carne de los animales, porque para obtenerla hay que matar, y matar cuando se puede prescindir de ello hiere el sentimiento moral más simple: la piedad. Se cuida de decir que no pretende que haya que ser vegetariano para ser moral, solo que por ahí empieza una persona seria. Cuenta que visitó el matadero de Tula para ver con sus propios ojos aquello de lo que habla.

P1Una vida moral sigue un orden necesario: solo se alcanza una virtud superior después de haber adquirido la que la precede, como los peldaños de una escalera.
P2La primera virtud es la templanza, y la primera condición de la templanza es el ayuno: no hay vida justa sin templanza.
P3Alimentarse de carne no es necesario, es un lujo, y exige matar: así se ahoga en uno mismo, sin necesidad, la piedad hacia seres que viven como nosotros, y uno se vuelve cruel.
P4En el ayuno, uno se abstiene primero de lo que es contrario al sentimiento moral y que solo la gula reclama: por tanto, de aquello que exige matar sin necesidad.
Por tanto, quien busca seriamente una vida buena debe comenzar por dejar de comer la carne de los animales: este es el primer peldaño.

haz clic en una premisa para rechazarla

Si aceptas todas las premisas, la lógica te obliga a aceptar la conclusión. Por tanto, el debate gira en torno a las premisas.
Verificado por un solucionador lógico: es imposible que todas las premisas sean verdaderas y la conclusión falsa.
La conclusión se sigue: una vida buena comienza por la templanza (P1, P2), la templanza por el ayuno, y el ayuno por aquello que hiere el sentimiento moral (P4), es decir, matar sin necesidad (P3). P4 es el punto discutible: ¿por qué empezar por la carne y no por otro exceso?, ¿y es realmente la piedad el criterio? El propio Tolstói no dice que haya que ser vegetariano para ser moral, sino que es el primer paso de una vida seria.
Analogía. Para subir al piso superior de una casa, se puede uno agitar tratando de trepar por la pared por todos lados, o se puede poner el pie en el primer escalón de la escalera. Tolstói piensa que el primer escalón de la vida moral es ese.

Objeciones

3

Cada objeción es una conversación: haz clic para ver quién responde y en qué punto está el debate.

René Descartes 1637 · ataca la premisa 3

La piedad está fuera de lugar si los animales no sienten ni piensan como nosotros. Sus actos más hábiles no prueban que tengan mente: es la naturaleza la que actúa en ellos según la disposición de sus órganos, como un reloj que da las horas. Véase el argumento «El animal-máquina» (descartes-animal-machine).

un defensor responde
ver el argumento
No es posible una respuesta: objeción formulada en 1637, después de la muerte del autor (1910).
P
Philip Low et al., Declaración de Cambridge sobre la conciencia defensor del argumento · 2012
Un grupo de neurocientíficos concluye en 2012 que los animales no humanos poseen los sustratos neurológicos de los estados conscientes y la capacidad de comportarse con intención. Si eso es correcto, la piedad que Tolstói describe en los carniceros y en el campesino del camino no es una ilusión.
En qué punto está el debate (nuestro resumen)Descartes habla antes que Tolstói, quien no lo discute aquí. Tolstói se apoya en lo que ve (los chillidos del cerdo, la tristeza del carnicero) más que en una teoría de la mente animal. Hoy la tesis de Descartes es muy minoritaria entre los investigadores, pero lo que se debe concluir de ella en el plano moral sigue siendo objeto de debate.
Immanuel Kant 1797 · ataca la conclusión

Kant coincide en que la crueldad hacia los animales embota la compasión. Pero sostiene que no tenemos deberes directos hacia ellos, y que matar a un animal por medios expeditivos, sin torturarlo, está permitido. Lo que está prohibido es la violencia y la crueldad, no la muerte. Véase el argumento «Deberes indirectos» (kant-devoirs-indirects).

sin respuesta
ver el argumento
No es posible una respuesta: objeción formulada en 1797, después de la muerte del autor (1910).
El debate continúa (nuestro resumen) Kant escribe un siglo antes que Tolstói, que no lo discute en este texto. Se puede defender a Tolstói así: la necesidad cuenta, y matar sin necesidad, solo por gusto, es precisamente lo que hace perder la compasión; el matadero «mejorado» de Tula (concebido para que los animales sufran lo menos posible) es, sin embargo, lo que él considera duro de ver. Se puede defender a Kant así: si se mata rápido no hay crueldad, y por tanto no hay falta. No hemos encontrado respuesta de Tolstói sobre este punto.
En qué punto está el debate (nuestro resumen)Punto de desacuerdo de fondo: ¿lo que está en cuestión es la manera de matar (cruel o no) o el hecho de matar sin necesidad? Kant y Tolstói coinciden en el papel de la compasión, no en lo que esta prohíbe.
Tom Regan 1983 · ataca la premisa 3

El daño hecho al animal no proviene del estado de ánimo de quien come. Los animales que son sujetos-de-una-vida tienen un valor propio y un derecho a ser tratados con respeto: nunca debe tratárseles como recursos para otros. Fundar el deber en la compasión del agente lo hace depender de lo que cada uno siente. Véase el argumento «Sujetos-de-una-vida» (regan-sujet-de-vie).

sin respuesta
ver el argumento
No es posible una respuesta: objeción formulada en 1983, después de la muerte del autor (1910).
El debate continúa (nuestro resumen) Regan escribe casi un siglo después de Tolstói. Se puede defender a Tolstói así: parte de lo que el ser humano es capaz de sentir y hacer para volverse mejor, y propone un orden práctico más que una teoría de los derechos. Se puede defender a Regan así: un deber que depende del sentimiento del agente no protege a la víctima cuando ese sentimiento falta. Ambos concluyen a favor de la abstención de carne. No hemos encontrado respuesta de Tolstói a esta crítica.
En qué punto está el debate (nuestro resumen)Misma conclusión, dos fundamentos: la compasión y la formación moral de quien actúa (Tolstói) o los derechos de la víctima (Regan). Punto abierto: ¿es un deber fundado en la compasión lo bastante sólido?